maanantai 25. huhtikuuta 2016

The Mainos

Alkaa olla se aika vuodesta kun pikkuhiljaa esitellään pitkän talven aikana opittuja uusia taitoja. Niin meidän alttoviulistilla kuin monella muulla musikantilla. Uskomattoman taitavia, rohkeita ja uskaliaita pikkuihmisiä ja nuoria. Jos satutte olemaan nurkilla, tulkaa nauttimaan tunnelmasta, esiintymisen ilosta ja monipuolisesta buffetista. Tilaisuus on ilmainen, mutta jos haluat voit tukea orkesterin syksyistä Tallinnan matkaa 2€:n vapaaehtoisella sisäänpääsymaksulla.
Iloa alkaneeseen viikkoon ja toivottavasti nähdään Brankkiksella. 
Heidi

maanantai 18. huhtikuuta 2016

Suklaanmakuinen maanantaitervehdys

Onneksi on kännykkä ja onneksi on kännyköissä nykyään kamerat. Aika hyvätkin sellaiset, muuten olisi tämäkin kuva jäänyt ottamatta. Monen asian kanssa kun sählää samanaikaisesti niin ei välttämättä aina muista mitä tuli mihinkin laitettua. Mutta tämä oli ehkä jo huippuluokkaa jo omallakin kohdalla vaikka aina sattuu ja tapahtuu. Taannoin kun olin äitini kanssa Tukholmassa ja sieltä kun aloimme tehdä kotimatkaa niin pakkasin makuupussit selkäreppuun. Samalla sujahti selkäreppuun niin alkkarit, mekko, kauniit höyhenet jotka ostin pääsiäiseksi, kaulaliina ja kameran laturi. Ja arvatkaa kun olen tuskassa etsinyt ensin kameran laturia ja pääsiäiseksi niitä sulkia. En muuta, joten loput löydetyistä tavaroista joutaisi varmasti kiertoon. Hyvänä puolena on tässä tietysti se että kaikki käsilaukut on tullut siivottua ainakin viiteen kertaan. Eteisen vaatekaappi raivattua tehokkaan raivon vallassa jonka vierellä jo Kondokin kalpenisi. Kellariakin on tullut raivattua koska tulin siihen tulokseen että tavaraa ei vain voi säilyttää loputtomiin (ehkä se Kondon kirja pitäisi sittenkin lukea). Tottahan sen ymmärsin että ei se laturi kellarin uumeniin voinut itsekseen mennä. Mutta tiedättekö se oli jo matkalla sinne. Olin nostanut repun kellariin johtavien rappusten seinälle. Kellaria siivotessa kuljin monta kertaa tuon repun ohi ja aamulla kun heräsin tiesin että sinne oli vielä kurkistettava. Alitajunnan työskentely on kyllä ehkä yksi ihmeellisimmistä asioita joka nyt näin yhtäkkiä tulee mieleen. Instaa seuraavat tietävätkin että mielensäpahoittaja on ollut liikkeellä. Tiedättekö sen tunteen kun luulet saavasi kauniita, pyöreitä ja kiiltäviä suklaapalloja kakkusi päälle.....ja saatkin kasan karvanoppia :D)
Nyt  väsyttää jo niin vietävästi, että laitan tähän osan reseptistä linkkeinä.


Helppo suklaamousse 

3 dl kuohukermaa 
(vaahdota pehmeäksi vaahdoksi)
200 g tummaa suklaata (
sulata vesihauteessa/mikrossa, anna hiukan jäähtyä ja sekoita kermavaahtoon)
Lisää sokeria/vaniljasokeria maun mukaan.
Jos haluat mousseen kahvin makua niin lisää varovasti tilkka espressoa.

Kun kakkupohja on jäähtynyt leikkaa se kahteen osaan ja lisää täyte. Laita jääkaappiin odottamaan täytteen jähmettymistä.


Anna valmiin ganachen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, jonka jälkeen voit levittää sen kakun päälle. Siirrä jääkaappiin jähmettymään.

Sitten vaan kahvin keittoon ♥

Ihanaa alkanutta viikkoa sinulle!

Heidi



torstai 14. huhtikuuta 2016

Torstain tuunaus

Eilen kaupoilla käydessä huomasin että d-c-fix oli aika kivassa alessa ja nyt kun tuo marmorikuume on rantautunut tännekin niin sitä matkiva kalvo lähti matkaan mukaan. Olin sillä ajatellut kyllä päälystää parit kenkälaatikot mutta tämä vanha ja kulahtanut servettilaatikko pääsi heti tuunauslistalla ykköseksi. Laatikko on pyörinyt enemmän ja vähemmän turhan panttina vain tilaa vieden ja likaa keräten. Tällaiseen askarteluun ei tarvita kuin hyvät sakset, kynä ja hiukan malttia. Piirsin laatikosta kaavat niin sisä- kuin ulkopinnoillekin ja sitten vain laittamaan paloja paikalleen. Kalvo oli yllättävän helppoa käsitellä, mielessä nimittäin kummitteli joka syksyinen kirjojen päälystäminen miljoonine ruttuineen. Tämä oli onneksi toista maata, helposti irroitettavaa ja siirreltävää. Laatikosta tykkään nyt huomattavasti enemmän ja oletettavasti sen käyttöikäkin tässä taloudessa piteni huomattavasti. Jos nyt hakisi ne kenkälaatikot esille ja tekisi niille pieniä d-c-fix taikoja.
Aurinkoista torstaita sinulle.
Heidi

maanantai 11. huhtikuuta 2016

Hei arki!

Täältä tämä maanantai tulla tupsahti niin kuin aina. Johtuikohan lämpimästä ja aurinkoisesta ilmasta että viikonloppu tuntui erityisen pitkältä ja akut hyvin ladatuilta. Perusarki alkaa mukavasti kun välillä saa tehdä rauhassa itselleen mieluisia asioita. Yhdessä ja yksin perheen kanssa. Niin kuin vaikka viikonloppuna aloitetuilla pihahommilla. Pihahommat tuli käynnistettyä haravoimalla kaikki kukkapenkit ja istutin vielä muutamat hyasintit tuomaan raikasta vihreää mustalle terassille. Näiden avulla jaksaa vielä odotella orvokkeja. Viime kesä oli niin viileä, että osa orvokeista menestyi hienosti kesän läpi kun niitä muisti ahkerasti nyppiä. Vaikka pihalla suurin osa onkin vielä enemmän ja vähemmän nukuksissa niin kyllä pienet lumikellotuppaat ja taivaan kanssa kilpaa sinisenä hohtavat scillat saa tämän pienen ihmisen aivan yli onnelliseksi. Aivan kuten ensimmäinen nokkosperhonen, mehiläinen ja kevään ensimmäiset kärpäset.
Grillikausi julistettiin eilen alkaneeksi, skoolattiin auringolle ja parsa päätyy parhaillaan lautaselle niin arkena kuin sunnuntainakin. 
Pyykkikone pyörii ja imurikin odottaa tuossa vieressä taluttajaansa. Nyt on vaan ryhdyttävä tuumasta toimeen ja siivottava hiukan. Sen jälkeen ruuan valmistelua ja lenkille. Lenkin jälkeen olisikin tarjolla vähän parsaa ja toivottavasti sen jälkeen vielä vähän pihahommia. Elämä on ♥

Voimaannuttavaa arkea sinulle.
Heidi

lauantai 9. huhtikuuta 2016

Granola-banaanikakku ja arvonnan voittaja

Lauantai-ilta ja valtakunnassa kaikki hyvin. Oli tuossa päivällä muutama tunti lapsetonta, yksi musiikkileirillä ja pari sirkuksessa. Korvissa kohisi hiljaisuus. Muutamassa vuodessa hiljaisuus onkin totisinta totta, joten nyt nautinkin taas keittiöstä kantautuvista leikin äänistä. Tosin Mister M:n kanssa lähes yhteen ääneen todettiin että tulevaisuuden hiljaisuus täytetään matkustelulla. Sopiihan se, tai en ainakaan kovin hanakasti pistä vastaan. 
Mutta nyt ilman ontuvia aasinsiltoja banaanikakun ohjeeseen. Mikään kaunokainen ei tämä lättänä kakku ole, mutta sitäkin mehukkaampi pienten rapeiden yllätysten kera. Ja jäätelö, se tekee siitä suorastaan salonkikelpoisen.
Granola-banaanikakku

150g pehmeää voita
1 dl sokeria
2 dl tomusokeria
4 kypsää banaania
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl kanelia
1/2 tl inkivääriä
80 g granolaa + vähän kakun päälle
(tähän laitoin AXA:n omena, appelsiini & kurpitsansiemen granolaa)

Voitele ja jauhota vuoka.

+ Kuumenna uuni 175 asteeseen.
+ Vaahdota voi, sokeri ja tomusokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
+ Soseuta banaanit ja sekoita sose taikinaan. Lisää kananmunat.
+ Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää granola seokseen.
+ Kääntele kuiva-aineseos taikinaan
+ Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun, pitkään kakkuvuokaan. 
+ Kypsennä kakkua uunin keskiosassa n. 30 minuuttia. Kokeile kakun kypsyyttä tikulla. Kakku ei saa jäädä taikinaiseksi.

Sitten arvonnan voittajaan. Satunnaisgeneraatorina toimi tällä kertaa Mister M ja arpa osui numerolle kolme. Paljon onnea Elmiira! Toivottavasti Lestenmessuilta löytyy paljon mieluista tekemistä ja katsomista.
Nyt olisi tämä lauantai-illan huuma sohvaa ja hyvää elokuvaa vaille valmis.

Rentouttavaa viikonlopun jatkoa sinulle.
Heidi

perjantai 8. huhtikuuta 2016

Vielä ehdit mukaan!

Hei! Pikaisesti tulin muistuttamaan että vielä on aikaa osallistua arvontaan. Jos haluat viettää mukavan päivän Lastenmessuilla 15.-17.4 välisenä aikana niin KlikKlik


Aurinkoa päivääsi!

Heidi

keskiviikko 6. huhtikuuta 2016

Marmoria, juustoja ja siemennäkkäriä

 Pidemmän aikaa olen etsinyt jotain kaunista ja käytännöllistä  marmorista esinettä kotiimme, lähinnä keittiöön koska tulevan olohuoneremontin tielle ei ole tarpeellista hankkia yhtään ainoatakaan tavaraa sieltä pois siirrettäväksi. Niinpä ei olisi voinut paremmin sattua kun sain yhteydenoton Kitchen Time:staettä haluaisinko tutustua heidän vastikään suomessa avattuun verkkokauppaan. Vietän valehtelematta suurimman osan kotonaoloajasta keittiössä puuhailessa kaikenlaista. Syödään, kokataan, nautiskellaan, kuoritaan perunoita, hoidetaan tiskit, vaihdetaan päivän kuulumiset, leivotaan, tehdään lasten kanssa läksyt.... Käytännössä tuntuu, että keittiö on yhtä kuin elämä itse.
Kun suuren osan ajastaan siellä keittiössä viettää niin on mukavaa kun on kaunista katseltavaa ja käytännöllisiä esineitä jokapäiväiseen käyttöön. Siitä marmorista kun olin jo pitkään haaveillut niin suuntasinkin verkkokaupassa tutkailemaan messinki ja marmori osastolle. Itse miellyin loppujen lopuksi tähän Madam Stoltzin marmoritarjottimeen jossa puu ja marmori yhdistyy kauniisti. Puinen kahva tuo muuten niin jykevään tarjottimeen pehmeyttä  ja lämpöä. Tuolla Kitchen Time nettikaupassa kyllä hujahtaa äkkiä tovi jos toinen selaillessa espressokoneet, valurautapannut ja -padat, aterinsarjat ja sen seitsemänsataa veistä. Todella kattava valikoima sanoisin.
Nyt tarjotinta jonkun aikaa testanneena voin kyllä lämpimästi suositella marmoritarjottimen hankkimista. Kun tarjottimen käyttää jääkaapin kautta vaikka ennen juustojen (tai minkä vaan joka kaipaa kylmää) esillelaittoa niin tarjoiluaika pitenee huomattavasti. Marmori on myös hygieenistä, kestävää ja helppo pitää puhtaana mikä keittiössä on aina plussaa.
Juustojen kaveriksi tein gluteenitonta siemennäkkäriä joka on mielestäni parasta rouskuteltavaa ikinä.  Tätä kun kerran tekee, niin ei mitään muuta enää kaipaakaan. Päälle hyvää juustoa, hilloa tai hunajaa, päärynää ja vaikka pieni oksa timjamia niin on taas päivä pelastettu. Näitä kuvia nappaillessa skippasin häikäilemättä lounaan ja kun siirsin kameran  sivuun siirryin itse salaisen paheeni juustojen viereen ja nautiskelin pienen hetken.  
Marmoritarjotin saatu: Kitchen Time

Mutta kuulkaas, keittiö kutsuu taas. Lapsille on saatava murua rinnan alle ennen harrastuksia. 
Leppoisaa keskiviikko iltaa sinulle.
Heidi

maanantai 4. huhtikuuta 2016

Pinaattivohvelit ja tonnikalatahna

Heipä hei ja ihanan aurinkoista kevätpäivää! Kevättähän sen täytyy nyt jo olla kun kärpäset pörisee seinän vieruksilla ja kevätvuohenjuurien lehdet ovat nousseet kauniin vihreinä esille.  Kierros pihalla kertoi, että vielä sieltä ei mitään löydy lautaselle laitettavaa mutta ei siihen enää montaa hetkeä mene. Eiliseltä listalta unohtuikin kokonaan nokkonen, joka on kuin onkin oikein käyttökelpoinen vaikka pinaatin tilalle näihin vohveleihin. Pinaattivohvelit valmistuu vaikka vähän kiireemmälläkin aikataululla. Tonnikalatahnan ja taikinan voi laittaa jo aamulla valmiiksi. Päivälle ei jää enää kuin paistaminen. Itselläni on sellainen tupla vohvelirauta (jonka aikoinaan nappasin Lidlistä) jolla homma sujuu todella nopsaan.
Pinaattivohvelit (6:lle)

4 kananmunaa
6 rkl öljyä
9 dl maitoa
7 1/2 dl sämpyläjauhoja
suolaa maun mukaan
ripaus valkopippuria
150 g pinaattia/nokkosta

Vatkaa munan rakenne rikki kulhossa ja sekoita joukkoon
öljy sekä maito. Vispilöi jauhot joukkoon vähitellen, etteivät ne
paakkuunnu. Sekoita pinaatti/nokkonen viimeiseksi taikinan joukkoon.

Voit käyttää vohveleihin myös pakastepinaattia. Purista vain sulaaneesta pinaatista huolellisesti neste pois.
Tonnikalatahna

2 prk tonnikalaa
1 prk kermaviiliä

Sekoita tahnaksi ja mausta
maun mukaan sitruunamehulla, tillillä, pippurilla ja punasipulilla.
Nyt ei malta enää millään istuksia tässä koneen vieressä vaan pihalle on päästävä tutkimaan kukkapenkkejä vielä hieman tarkemmin. Ja tiedä jos vaikka haravaankin tarttuisi. 
Aurinkoista alkanutta viikkoa sinulle!

Heidi

sunnuntai 3. huhtikuuta 2016

Kulhoruokaa


Viikolla tulee syötyä paljon edellisen päivän jämiä ja joskus pelkästään ruuan laittaminen esille toisella tavalla saa sen maistumaan jo hitusen paremmalta. Tämän kulhon pohjalle lisäilin ensin salaatit, päälle paistoin pienessä tilkassa öljyä ja punaisessa currytahnassa edellisen päivän riisit ja lämmitin kanakastikkeen. Salaattikin maistui taas oikein mukavalle hiukan lämmenneenä.  Pinnalle paljon lämmittävää chiliä ja pähkinöitä. Syömisen nautintoa lisää monenlaiset eri suutuntumat ja maut. Kun ruuassa kohtaa lämmin ja viileä, rouskuvan rapeaa ja kermaisen pehmeä niin alkaa arkiruokakin tuntumaan mielenkiintoisemmalta. 
Kohta pihalla kasvaa jo kaikki kohinalla ja salaatteihin saa taas uutta potkua villiyrteistä. Ainakin voikukanlehteä, poimunlehteä, apilaa ja vuohenjuurta tullaan lisäämään ahkerasti salaatteihin. Kauniit vihreä versot tuo jo lisävirtaa pelkästä katselusta. En ole kovin kokenut villiyrttien keräilijä enkä käyttäjä ja käytänkin vain ja ainoastaan niitä jotka varmaksi tunnistan. Maitohorsman tunnistan varmasti ja näin se tuleekin tänä keväänä kokeiltavien listaan. Olisikohan siitä parsalle kilpailijaksi? Kuinka sinulla, päätyykö lautasellesi tänä keväänä villiyrttejä missään muodossa?

Nyt siirretään nupit vielä arkiruokailusta tähän sunnuntain viettoon, ladataan akkuja ja otetaan rennosti. 
Ihanaa sunnuntaita sinulle.
Heidi

P.S Allaolevasta postauksesta pääset Lastenmessujen lippuarvontaan :)

perjantai 1. huhtikuuta 2016

Lippuarvonta lastenmessuille ja maaliskuun makupaloja



Maaliskuuhun mahtui paljon mukavia asioita. Sopivassa suhteessa pientä reissua, syntymäpäiviä, arkea, kissavanhuksen elämää ja sen ihmettelyä, huoneiden järkkäilyä, remppasuunnitelmia, veljen luona kyläilyä ja tanssinäytöksiä. Paljon pajunkissoja ja narsisseja. Sain myös ilokseni kuvata mainioita siskoksia Second Chance:n uusissa lastenvaatteissa jotka ovat esillä nyt tulevilla (15.-17.4) lapimessuilla. Saattaa siellä vilahtaa pari allekirjoittaneen ottamaa kuvaakin. Tässä samalla arvon kaksi lippua yhdelle onnelliselle voittajalle Lastenmessuille jossa on paljon kivaa ohjelmaa koko perheelle. Lapsimessujen kanssa samaan aikaan osuu Kädentaito, OutletExpo, Eläinystäväni (la-su) ja ModelExpo, joten ohjelmaa riittää varmasti koko päiväksi. Yksi kommentti = yksi arpa. Jos kommentoit anonyymisti niin jätäthän kommentin perään s-postiosoitteesi niin tavoitan sinut arvonnan päätyttyä. Arvonta alkaa NYT ja päättyy 8.4 klo 24.00 niin liput kerikiävät varmasti ajoissa perille. Onnea tasapuolisesti kaikille osallistujille! 

Hyvillä mielin voi hyvästellä maaliskuun ja toivottaa huhtikuun tervetulleeksi. 
Keväistä alkavaa viikonloppua sinulle.
Heidi

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails