torstai 15. joulukuuta 2011

Vaniljainen riisipuuro

Vähän herkumpi versio tällä kertaa ja samalla kokeilua josko tämä kelpuutettaisiin aattoaamuun. Lämmitettiin 4 dl kermaa sekä 6 dl maitoa ja lisättiin reilu desi riisiä.
Joukkoon rapsuteltiin puolikkaan vaniljatangon siemenet ja noin teelusikallinen suolaa.
Mieli olisi tehnyt laittaa mukaan vielä vähän kardemummaa mutta pieni apukokki oli toista mieltä. Ja kun on kaksi kokkia niin kompromisseihin on taivuttava. "Kyytipojaksi" sokeria, kanelia, manteleita ja ehkä ihan vähän voita jos sitä vielä kaupoista saa :) Niin ja koristeeksi ihanasti tuoksuva vaniljatanko.




Heidi

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails