maanantai 4. maaliskuuta 2013

Mustikkapannari

Lalaan toiveesta laitan tänne mustikkapannarin ohjeen :)
 
 
{Mustikkapannari}
 
4 munaa
2 dl maitoa
2 dl kermaa
2 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
mustikoita
 
1. Sekoita munat ,maito, kerma, jauhot, vaniljasokeri ja suola.
2. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
3. Voitele uunipannu tai vuoka, kooltaan noin 25*35 cm
4. Kaada taikina pannuun ja ripottele päälle haluamasi määrä mustikoita.
5. Kypsennä pannukakkua noin 25 minuuttia.
6. Tarjoa lisänä hilloa, kermavaahtoa, jäätelöä, vaahterasiirappia, marjoja, pähkinöitä, vaniljakastiketta.......
 
*****
 
Jos haluat todella tuhtia pannaria vaihda kaikki neste kermaksi ja taas vastaavasti kevyempään vaihdetaan kaikki neste maidoksi. Ei muuta kuin pannareita paistelemaan :)
 
Heidi
 
 

8 kommenttia:

  1. Ihana ohje! Meilläkin on mustikoita pakkasessa vielä monta litraa.. vaikka siis ollaan vedetty niitä koko syksy ja talvi, mutta kun tuli hamstrattua alunperin 20 l.. ;) Tein pannaria pitkästä aikaa viime viikolaa, ja tälläkin viikolla vois taas tehä :)

    Mukavaa viikonalkua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moikka Teija :) Samma här, mustikoita on vielä vaikka kuinka :) Meillä tulee välillä kunnon pannarikausia, sitten taas unohtuu pitkäksi aikaa tämäkin herkku. Pirtsakkaa pakkaspäivää ♥

      Poista
  2. Vastaukset
    1. MOikka JonnaV, suosittelen :) Helppoa ja hyvää :)

      Poista
  3. Nyt löytyi pakastemustikoille käyttötarkoitus! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moikka Toni :) Nyt vaan pakastemustikat pannariin ja herkuttelemaan :)

      Poista
  4. Voiks ne mustikat heittää iha jäisinä sinne taikinan sekaa sit? kyselee tyhmä :D

    VastaaPoista
  5. Pannari ahvenanmaalaisittain on mun lempparia. Kermavaahdolla ja itsetehdyllä mansikkahillolla. Ja niin varmasti tuo mustikkaversiokin,nam!:) Oletko muuten testannut silikonista vohvelimuottia? Mä hankin just sen, mutta on vielä testaamatta. Ainakin vaikuttaa hyvin kätevältä. Saa nähdä...

    VastaaPoista

Ilahdun jättämästäsi kommentista ♥

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails