perjantai 23. maaliskuuta 2012

Whoopiet

Ihan mahtavaa perjantaita! Täällä alkaa pikku toipilas olla jo oma itsensä, mutta kierros 785 virusperäistä kuumetta, kurkkukipua ja yskää on kaatanut esikoisen, plääh... Lääkärin määräyksestä kamomillateetä, kurkkupastilleja ja neljän seinän sisällä pysymistä. Sisällä kun ollaan niin mitäpä sitä sitten muutakaan kuin kapustat, kauhat ja vispilät esiin ja leivonta hommiin. Eilen kokeilussa oli ensimmäistä kertaa whoopiet. Ihanat pienet kakkutaikinasta tehdyt leivokset. Suussa sulavia, kevyen oloisia ja kerrassaan valloittavia. Omistani tuli hippasen lättäniä kun innostuin taputtelemaan liiaksi pellillä olevia taikina kekoja ennen paistoa. Päädyinkin sitten lasia apuna käyttäen tekemään kaikista saman kokoisia. Ohje uusimmasta Gloriasta.
WHOOPIES
20 kpl
100 g huoneen lämpöistä voita
1 1/2 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1 prk (120 g) smetanaa


Väliin
100 g valkosuklaata
1 dl tomusokeria
200 g maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa
( muutama tippa punaista elintarvikeväriä, nonparelleja)


LÄMMITÄ uuni 175 asteeseen. VATKAA voi ja sokeri vaahdoksi. LISÄÄ muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne haarukkavatkaimeilla voi-sokerivaahtoon. LISÄÄ smetana muiden aineiden joukkoon. PURSOTA tai lusikoi taikinasta leivinpaperilla päällystetylle pellille pieniä cocktaillihapullan kokoisia nokareita. PAINA niitä kevyesti kädellä hieman litteämmäksi. Paista uunissa 10 minuuttia. ANNA jäähtyä.

TEE täyte. SULATA paloiteltu valkosuklaa varovasti mikrossa tai vesihauteessa. SIIVILÖI tomusokeri kulhoon. LISÄÄ tuorejuusto ja vatkaa seos sileäksi sähkövatkaimella. LISÄÄ suklaasula. VÄRJÄÄ täyte halutessasi elintarvikevärillä. LUSIKOI tai pursota seosta puolelle leivonnaisista ja paina loput kansiksi. Ripottele halutessasi nonparelleja täytteen reunoille.
 
Näitä tehdään muuten meillä toistenkin, nam!

Aurinkoa ja iloa päivääsi.
Heidi
P.S vielä kerkiää osallistumaan alla olevaan arvontaan. SydänMaami on polkaisut omassa blogissaan käyntiin sydämellisen arvonna joten jos haluat vähintäänkin tuplata mahdollisuutesi niin kipin kapin TÄNNE :)

22 kommenttia:

  1. Voi nam, näitä on kyllä pakko kokeilla vaiks tytön synttäreille!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä on kohta synttärit ja vähän ne kiikarissa näitä testailtiinkin. Oikein hyviä ja helppoja :)

      Poista
  2. suussasulavia herkkuja...kiitos ♥

    VastaaPoista
  3. Ihanan näköisiä ja kauniit värit! Olenkin Robert's Coffeen mainoksista näitä ihmetellyt, hyvä kun tuli nyt ohje!

    VastaaPoista
  4. Juuri näitä samaisia olin aikeissa tehdä iltakahville, kun näin ohjeen Gloriassa, mutta huomasin juuri että valkosuklaa oli jäänyt kaupan hyllylle, plääh :( Ehdottomasti kokeilen näitä, helpon oloisia ja todella näyttäviä, täytteen väriä vaihtelemalla ja nonparelleilla saa juhlavaa pikku tarjottavaa.

    VastaaPoista
  5. Ooh, herkullisen kuuloisia! Täytyy napata resepti talteen. :)

    VastaaPoista
  6. kiitos jälleen kerran reseptistä! noi sun kuvat houkuttelevat aina testaamaan reseptiä ;) mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  7. Reseptin kopsasin minäkin, vaikka en aikaisemmin ole mitään Whoopieista kuullutkaan :) Sen verran helpon oloinen resepti, et lasten kanssa tekeminenkin onnistuis ja suklaa-sokeritäyte taitaa upota aina ;D

    Kiitos ja aurinkoista viikonloppua, toivoo yksi vakiolukija mutta ensimmäistä kertaa varmaan kommentoiva

    VastaaPoista
  8. Oi minkä näköisiä leivoksia, ja ihania kuvia blogissasi :)

    VastaaPoista
  9. Nami nami, miten herkullisen nakoisia whoopiesit!

    Mukavaa viikonloppua!
    Toivottavasti teidan pikkuinen paranee pikaisesti!
    Tibs

    VastaaPoista
  10. Nami :P
    Pikaista paranemista sinne!

    VastaaPoista
  11. Nää whoopiet olikin ihan uus tuttavuus mulle ! Näytti kyllä kokeilemisen arvoisilta, niin suloisilta kylläkin ettei varmaan uskalla haukata x) Ja paranemisia sinne ooikein paljon!

    VastaaPoista
  12. kaunista, kaunista, niin kuin aina täällä sinun luonasi!
    pikaista paranemista pienelle potilaalle ja mukavaa sunnuntaita teille kaikille!

    VastaaPoista
  13. ihan älyttömän hyviä! en yleensä kauheesti kiinnostu leipomisjutuista mut tätä oli pakko kokeilla ja noista tuli kyllä tosi herkullisia 8)

    VastaaPoista
  14. Kuulostaa tosi herkuilta! Täytynee kokeilla:)

    VastaaPoista
  15. Hei vaan kaikki ihanat! Tuhannet kiitokset kaikille yhdessä ja erikseen kommenteista. Toivottavasti olette uskaltanu kokeilla reseptiä. Uskokaa mua ja Ansmaa, ne on niin herkullisia :D

    VastaaPoista
  16. Näiden kuvien jälkeen on aivan pakko kokeilla :) Niin kauniita ja herkullisen näköisiä!

    VastaaPoista
  17. Ihanat kuvat ja ihanat herkut. Ihan pakko kokeilla (^^,)

    VastaaPoista
  18. Täältä löytyi ohje kadonneen lehden tilalle, kiitos! :) Linkkasin sinut ohjeeseen http://niinam-nam.blogspot.com/2012/05/blondit-whoopiet.html ja taidanpa jäädä lukijaksikin - ihania herkkuja ja kuvia muutenkin!

    VastaaPoista
  19. Aivan ihanalta kuullosta resepti, ja ylipäätään ihastuttava blogi ja herkullisen näköisiä kuvia!
    Voiko näitä tehdä päivää ennen bileitä, vai kannattaako syödä heti?

    VastaaPoista

Ilahdun jättämästäsi kommentista ♥

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails