Lalaan toiveesta laitan tänne mustikkapannarin ohjeen :)
{Mustikkapannari}
4 munaa
2 dl maitoa
2 dl kermaa
2 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
mustikoita
1. Sekoita munat ,maito, kerma, jauhot, vaniljasokeri ja suola.
2. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
3. Voitele uunipannu tai vuoka, kooltaan noin 25*35 cm
4. Kaada taikina pannuun ja ripottele päälle haluamasi määrä mustikoita.
5. Kypsennä pannukakkua noin 25 minuuttia.
6. Tarjoa lisänä hilloa, kermavaahtoa, jäätelöä, vaahterasiirappia, marjoja, pähkinöitä, vaniljakastiketta.......
*****
Jos haluat todella tuhtia pannaria vaihda kaikki neste kermaksi ja taas vastaavasti kevyempään vaihdetaan kaikki neste maidoksi. Ei muuta kuin pannareita paistelemaan :)
♥
Heidi