lauantai 12. helmikuuta 2011

Ruusuja

Kakussa ja kukissa. Vaaleanpunaisia unelmia. Uusi kakkuvuoka pääsi kokeiluun esikoisen ystävän yökyläilyn kunniaksi. Vielä kerkiää toisen vaaleanpunaisen kakun leipomaan ystävänpäiväksi :) Ruokakaupasta mukaan tarttui pari kimppua kotimaisia tulppaaneja ja reilunkaupan ruusuja joista tein kimpun viikonloppun iloksi.

Vaaleanpunainen kakku

200 g voita
2 1/2 dl sokeria
3 munaa
1 1/2 leivinjauhetta
3 1/4 vehnäjauhoja
punaista karamelliväriä (apteekista)

Sekoita huneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.
 Lisää munat yksitellen.
Sekoita leivinjauhe, vehnäjauhe sekä karamelliväri ja lisää seos taikinaan.

Paista 180 :ssä asteessa uunin keskitasolla noin 40 minuuttia.

Kuorrute

Tomusokeria
sitruunamehua
karamelliväriä

Leppoisaa viikonloppua sinulle!






Heidi

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails